Faca de filé Kai Wasabi Black 6761F com lâmina de 18 cm

A faca de filetar tem uma lâmina fina e comprida que nos ajuda a separar os filetes do osso ou da raspagem com grande facilidade e sem destruir a peça. Esta faca de filé Wasabi preta tem uma lâmina longa de 18 cm.

Faca de filetar KAI Wasabi Black 6761F.

Com a faca de filetar pode cortar e filetar tanto carne como peixe graças à sua lâmina fina e comprida.

Sua lâmina em aço inox 1K6 com dureza 58+-1 HRC, possui o dorso levemente curvado para um manuseio mais seguro.

Cabo preto feito de polipropileno combinado com pó de bambu (antibacteriano natural), totalmente aderido à lâmina, evitando assim que a sujeira se aloje em qualquer fresta.

A linha Kai Wasabi Black foi projetada apenas para usuários destros.

• Comprimento da lâmina: 18 cm
• Largura da lâmina: 3,3 cm
• Comprimento da alça: 12,6 cm
• Comprimento total: 31,5 cm
• Peso: 81 gramas
• Aço: aço carbono antiferrugem 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Lâmina: polida
• Punho: preto

A Kai fabrica suas facas no Japão com alta qualidade e oferece 10 anos de garantia contra qualquer defeito de fabricação.