Coltello Santoku serie 3Claveles Evo con lama da 18 cm

Santoku significa le tre virtù, questo coltello è un coltello da chef giapponese con il quale puoi tagliare sia la carne che le verdure o il pesce. Grazie alla sua lama alveolata eviterai che il cibo si attacchi alla lama.

Coltello Santoku, un coltello resistente e confortevole con manico ergonomico in polipropilene nero. A lama larga, filo liscio, stabile e resistente, il coltello Santoku è il coltello multiuso della cucina asiatica, con lama larga e molto affilata, per preparare carne, pesce e verdure.

Un coltello con lama in acciaio inox al Molibdeno Vanadio da 18 cm a filo liscio. La lama a nido d'ape facilita il taglio creando una camera d'aria tra la lama e il cibo, evitando che si attacchi alla lama.

Questo coltello è lavabile in lavastoviglie, anche se si consiglia di lavarlo a mano dopo l'uso e asciugarlo.